脂肪肝患者吃什么好
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何宗全 主任醫(yī)師
銅陵市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
脂肪肝患者,多食用一些綠色蔬菜,比如菠菜,油麥菜,芹菜,大小白菜,芹菜,生菜等等,吃一些新鮮的時(shí)令水果,每天水果適量,酸奶,豆制品,豆腐,肌肉,豆?jié){,魚肉等蛋白質(zhì)食品,烹調(diào)方式選擇水煮、清蒸、燴等少油的方式為佳。主食可以部分選用粗糧,如燕麥、小米、玉米、蕎麥等。
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申蘭闊 醫(yī)師
冠縣清泉申尹莊社區(qū)服務(wù)站 一級(jí)
脂肪肝患者首先要控制自身的體重,飲食上要以低脂低糖的食物為主,不要吃太油膩的食物和油炸食品等??梢远喑砸恍┙抵拇旨Z,如小米、燕麥等,吃含蛋白質(zhì)豐富的食物,比如大豆、牛奶、核桃等,盡量少吃一些藥物,因?yàn)樗幬飼?huì)對肝臟功能有損害,心情要開朗,不要?jiǎng)优?,少生氣,定期化?yàn)血脂,血糖。
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