核桃仁黑了還能吃嗎
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吳彬 主任醫(yī)師
中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級甲等
核桃仁黑了一般不能吃，否則很有可能會影響到個人的身體健康。
核桃仁屬于一種比較常見的堅果食物，其中含有的營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，比如氨基酸以及不飽和脂肪酸和維生素等適當(dāng)吃些核桃仁可以為身體補充營養(yǎng)，另外還有助于促進(jìn)大腦發(fā)育，但核桃仁發(fā)黑出現(xiàn)了變質(zhì)以及發(fā)霉的情況所引發(fā)的，因此不可以吃，以免起不到補充營養(yǎng)的作用，還對身體健康造成影響，
日常要注意飲食葷素搭配以及粗細(xì)搭配，補充各種不同的營養(yǎng)物質(zhì)。
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都吉雅 主治醫(yī)師
阜新市中心醫(yī)院 三級甲等
如果先是由于核桃的皮是黑色造成的核桃仁發(fā)黑的話，那么千萬不要再吃了，以免對身體健康不好。這種情況即使不影響到人的體量，但是難免會吃到殘留在核桃外殼上的一些有毒物質(zhì)。如果是核桃內(nèi)部發(fā)黑或者發(fā)霉，但是都沒有影響到核仁的話是可以吃的，而且這樣吃會變得更加美味。但是要將這種核桃曬干。
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- 高賓 主任醫(yī)師 普通內(nèi)科
核桃仁的功效
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- 張月美 主任醫(yī)師 普內(nèi)科
核桃仁的作用有哪些
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- 張月美 主任醫(yī)師 普內(nèi)科
空腹可以吃核桃仁嗎
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- 高賓 主任醫(yī)師 普通內(nèi)科
尿酸高可以吃核桃仁嗎
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- 王雪穎 主任醫(yī)師 泌尿外科
核桃仁治腎結(jié)石
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- 王相立 副主任醫(yī)師 急診內(nèi)科
山核桃仁的功效與作用
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