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芡實(shí)食用方法

病情描述：本人脾胃不好，聽醫(yī)生的建議說多食用一些芡實(shí)，請(qǐng)問芡實(shí)有哪些食用方法？
醫(yī)生回答 (2)
  • 疏欣楊
    疏欣楊 副主任醫(yī)師
    中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    芡實(shí)里面含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種微量元素，它既屬于一種食材也屬于藥材，對(duì)于芡實(shí)最好的食用方法是煮粥，可以和糯米山藥紅棗蓮子等一起煮粥，具有很好的健脾益腎補(bǔ)氣養(yǎng)血效果，經(jīng)常喝一些可以提高身體的免疫力和抵抗力，還可以預(yù)防一些心腦血管疾病。

  • 宋宏偉
    宋宏偉 主治醫(yī)師
    朝陽市第六人民醫(yī)院 一級(jí)
    病情分析：

    芡實(shí)可以直接煮粥，也可以開水泡后代茶飲，還可以煎煮服用和其他食物和煲湯都是可以的，芡實(shí)有一定的補(bǔ)脾腎補(bǔ)氣等很多的功效，可以根據(jù)病情的不同，在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇不同的食療藥物等對(duì)癥調(diào)理，單位的食治療效果是有限的。如果有其他病癥最好附近醫(yī)院辯證后選擇中藥湯劑對(duì)癥治療。

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