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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
減肥期間飲食的選擇對于減肥效果至關(guān)重要。以下是一些有助于減肥的食物：
-蔬菜：蔬菜富含纖維、維生素和礦物質(zhì)，熱量低，是減肥期間的理想選擇?？梢赃x擇綠葉蔬菜、西蘭花、菜花、胡蘿卜、黃瓜等。
-水果：水果富含纖維、維生素和抗氧化劑，也可以在減肥期間食用。建議選擇低糖分的水果，如蘋果、梨、藍莓、草莓等。
-全谷物：全谷物保留了谷物的全部營養(yǎng)成分，如纖維、維生素和礦物質(zhì)，同時熱量較低?？梢赃x擇全麥面包、糙米、燕麥片等。
-蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)有助于增加飽腹感，減少食欲?？梢赃x擇雞胸肉、魚類、豆類、堅果等富含蛋白質(zhì)的食物。
-低脂乳制品：低脂乳制品富含鈣和蛋白質(zhì)，有助于增加飽腹感，減少食欲。可以選擇低脂牛奶、酸奶、奶酪等。
總之，減肥期間應(yīng)該選擇低熱量、高纖維、富含營養(yǎng)的食物，避免高熱量、高脂肪、高糖分的食物。同時，要注意控制食物的攝入量，保持適量的飲食。
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