柚子不能和什么東西一起吃
病情描述：我老公知道我非常喜歡吃柚子，他就買了特別的多，請問柚子不能和什么東西一起吃？
醫(yī)生回答 (2)
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
最好不要和胡蘿卜，黃瓜等在一起吃，因為胡蘿卜黃瓜中含有大量的維生素c分解酶，而柚子中含有豐富的維生素c,如果又至于以上食物，同時的話，可能會破壞到維生素c的營養(yǎng)價值。還有就是動物的肝臟。特別是豬肝，因為豬肝中含有銅鐵鋅等成分。這些成分一旦于維生素c相遇，就會加速金屬離子的氧化而破壞原體的營養(yǎng)價值。
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劉兆強 主治醫(yī)師
龍城區(qū)邊杖子鄉(xiāng)衛(wèi)生院 一級
柚子當中含有生理活性物質(zhì)，可以降血壓，血脂，血糖，能夠減少血栓的形成，還有預防糖尿病和血管硬化等疾病，對人的身體是有很多好處的。但是柚子不可以與胡蘿卜，黃瓜等食物一起食用，容易破壞柚子中的維生素c，引起胃腸道惡心，嘔吐，腹脹，腹痛等不良反應。
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