大豆蛋白和乳清蛋白區(qū)別
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張英澤 副主任醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 三級(jí)甲等
乳清蛋白是從牛奶里提取出來(lái)的一種蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，容易被人體消化吸收，并且含有多種活性成分，服用乳清蛋白可以減少人體腸胃負(fù)擔(dān)，而大豆蛋白是植物新的蛋白質(zhì)，大豆里有氨基酸組成，喝牛奶中的成分比較類似的，是最接近人體氨基酸的，是最具有豐富的植物蛋白質(zhì)。
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張小燕 主治醫(yī)師
濟(jì)源衛(wèi)校附屬醫(yī)院 二級(jí)甲等
首先他們的來(lái)源就是有區(qū)別的，大豆蛋白是來(lái)源于大豆植物的蛋白質(zhì)，而乳清蛋白是來(lái)自于牛奶的蛋白質(zhì)，乳清蛋白在所有蛋白質(zhì)中吸收率是最快的，而大豆蛋白相對(duì)來(lái)說(shuō)就會(huì)慢一些，大豆蛋白有一個(gè)作用就是能夠幫助新肌肉的形成，特別適合運(yùn)動(dòng)員服用，能夠幫助運(yùn)動(dòng)員盡快的恢復(fù)。
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乳鐵蛋白和免疫球蛋白的區(qū)別
張費(fèi)通 副主任醫(yī)師
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寶寶吃乳鐵蛋白能增強(qiáng)抵抗力嗎
張費(fèi)通 副主任醫(yī)師
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清創(chuàng)為什么不打麻藥？
劉曉明 主治醫(yī)師
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乳清蛋白的副作用有什么
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乳清蛋白粉的功效與作用
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