脂肪肝患者可以吃牛肉嗎
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包文中 副主任醫(yī)師
合肥市第二人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
脂肪肝的患者可以吃牛肉,牛肉的脂肪含量比較低,平時(shí)多吃白肉,少吃紅肉,不要吃過于油膩的食物,如油炸食品,動(dòng)物油脂不要吃,要吃植物油,動(dòng)物的內(nèi)臟,如豬肝,豬血,豬肚,豬腦,豬肺,其中的膽固醇含量非常的高,容易引起高血脂,要注意忌口,多喝溫水。
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張向羽 醫(yī)師
三思鄉(xiāng)衛(wèi)生院 一級(jí)
牛肉屬于含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的肉類,脂肪肝患者可以適量食用,不宜過多。脂肪肝最需注意的是肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、鯰魚、豬油、豬肉、油炸食品等都不要食用,也不能喝酒,要少食多餐,多喝水,多運(yùn)動(dòng),飯后不要立即臥床休息,要多吃膳食纖維食物,蔬菜和水果也要多吃一些。
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