醋泡生黑豆能吃嗎炒著吃還是生泡
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
醋泡黑豆需要炒一下。黑豆炒至表皮爆開,放入密封瓶內(nèi),加入糙米醋,醋是豆的兩倍,放涼后密封保存,待黑豆吸收了醋膨脹之后就能吃了。每天下午五點到七點之間,取20-30粒黑豆當(dāng)零食吃,可以使白發(fā)變黑,補腎養(yǎng)腎。放入冰箱可以保存半年。黑豆本身具有天然的甜味,醋泡黑豆味道醇和,有不喜歡醋的可以加入少量蜂蜜。
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黑豆泡醋對治療高血壓有用嗎
黑豆是一種營養(yǎng)比較全面的豆類食品,富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素。其所含有... 詳細?