醋泡生黑豆多久可以吃
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張英澤 副主任醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 三級甲等
正常情況下，需要密封浸泡大概得30天左右才可以食用，同時(shí)，要把醋泡生黑豆放到比較陰涼，沒有陽光又通風(fēng)的地方，而且不要被曬到是最好的，以免產(chǎn)生發(fā)酵，影響味道的變質(zhì)。與此同時(shí)，如果在炎熱的夏季，需要把它放在冰箱里進(jìn)行冷藏，以便導(dǎo)致吃了拉肚子等癥狀。
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陸森 副主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 三級甲等
醋泡生黑豆多久可以吃這個(gè)，要根據(jù)經(jīng)驗(yàn)或者是制作的方法來決定的，建議還是要找有經(jīng)驗(yàn)的人來進(jìn)行制作是比較好的，而且具體能不能夠起到一定的吸收的作用，這個(gè)也是因人而異的，所以說要調(diào)整好自己的心態(tài)，平時(shí)的時(shí)候還是要注意食物的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成有規(guī)律的生活飲食方式，要多鍛煉身體。
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劉雋華 副主任醫(yī)師
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