白果沙參雞可以一同燉嗎
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
白果、沙參和雞這三種食材是可以一起燉的,這三種食材沒(méi)有任何相克反應(yīng),一起燉湯不會(huì)對(duì)身體健康造成影響,而且這三種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是比較高的,白果具有很好的止咳平喘效果,殺生可以補(bǔ)氣養(yǎng)血調(diào)理身體,一起燉湯可以提高身體的免疫力,補(bǔ)充身體需要的營(yíng)養(yǎng)成分。
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呂振修 主任醫(yī)師
東營(yíng)區(qū)人民醫(yī)院 二級(jí)
這兩種中藥物是可以和雞一起燉湯的,但是要控制藥量,如果藥量太多有可能會(huì)產(chǎn)生毒性。雞是一種可以和許多種中藥都能一起來(lái)燉的食材,但是也不能亂燉,亂用中藥物有可能會(huì)因藥理反應(yīng)而引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、腹脹等一些消化道不良癥狀,有時(shí)甚至?xí)鹕窠?jīng)系統(tǒng)以及呼吸系統(tǒng)的不良反應(yīng)。
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白果能冶高血壓?jiǎn)?/strong>
劉小云 副主任醫(yī)師
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