蛋白質(zhì)攝入過多會胖原因是什么
病情描述：身材較胖，醫(yī)生建議減少蛋白質(zhì)攝入，蛋白質(zhì)攝入過多會胖原因是什么？
醫(yī)生回答 (2)
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級甲等
攝入過多的蛋白質(zhì)含量高的食物會使蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，所以會發(fā)胖，特別是動物瘦肉本身就含有一定的熱量和脂肪，多余的蛋白質(zhì)在轉(zhuǎn)化為脂肪的話，就會導(dǎo)致發(fā)胖。建議合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，適當(dāng)?shù)臄z入富含蛋白質(zhì)，維生素和食物纖維素的食物，比如豆制品，奶蛋，魚蝦等，一方面可以提供充足的營養(yǎng)素，另一方面可以保證營養(yǎng)水平均衡，維持正常體重。
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路濤 醫(yī)師
新泰市西張莊鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
如果攝入過多的蛋白質(zhì)，那么身體吸收不了的多余的蛋白質(zhì)就會轉(zhuǎn)換成脂肪，攝入過多的蛋白質(zhì)，尤其是肉類，還會增加心臟和腎臟的負擔(dān)，為避免攝入過多的蛋白質(zhì)食物導(dǎo)致發(fā)胖，平時可以食用一些瘦肉，雞肉，豆制品，蛋類等食物，這些食物都對肝臟功能有非常大的好處，也不會對胃造成負擔(dān)和影響。
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