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減肥晚上吃玉米會(huì)胖嗎

減肥 晚上 吃玉米 會(huì)胖
主講專家
林秀紅
林秀紅 主治醫(yī)師

中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 營養(yǎng)科

簡(jiǎn)介:婦幼營養(yǎng)保健及糖尿?。òㄈ焉锲谔悄虿。?、高血壓、肥胖、血脂異常、高尿酸等多種內(nèi)分泌疾病的營養(yǎng)干預(yù)。
視頻內(nèi)容

減肥人群晚上吃東西,比沒有吃東西更容易胖。一定要吃的話,玉米相對(duì)于面包、餅干來說會(huì)是更好的選擇。

玉米本身能量比較低,1根玉米棒相當(dāng)于1個(gè)食物交換份,也就是90大卡,相當(dāng)于1個(gè)包子或小半碗米飯,因此玉米的能量是非常低的。

玉米膳食纖維比較豐富,血糖生成指數(shù)較低,屬于粗糧類。晚上確實(shí)很餓需要加餐的話,吃餅干面包不如選擇玉米。沒有饑餓感的話,盡量不要在晚上加餐,晚上攝入能量多容易轉(zhuǎn)化成脂肪,不利于體重的控制。除玉米外可以選擇紅薯,它們都屬于粗糧,升糖指數(shù)低且高纖維。

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