唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用是什么
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病情分析：
唾液淀粉酶是人體口腔唾液中所含有的一種消化酶，可以對(duì)部分淀粉進(jìn)行初步消化而變成葡萄糖，這有利于減輕胃部的消化負(fù)擔(dān)。食物在口腔中充分?jǐn)嚢韬蟮矸勖笗?huì)與淀粉做充分的接觸而促使淀粉變成葡萄糖，所以吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽有利于養(yǎng)胃護(hù)胃，而吃飯過(guò)快則有可能引起胃炎、食管炎等疾病的發(fā)生。
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歐狄華 醫(yī)師
萍鄉(xiāng)市湘東區(qū)湘東鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級(jí)
唾液淀粉酶可以使淀粉更好的消化轉(zhuǎn)化為糖和脂肪，能夠給身體提供充足的能量和營(yíng)養(yǎng)，唾液淀粉酶是非常重要的一種酶，平常要多吃一些容易消化的食物，不能吃太生冷或者太硬的東西，會(huì)給腸胃造成負(fù)擔(dān)，也不要吃太酸，太甜，太辣的這種刺激性的食物，盡量飲食清淡，多吃蔬菜水果。
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濟(jì)寧市中醫(yī)院
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