乳清蛋白含有哪種氨基酸
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
乳清蛋白富含半胱氨酸以及蛋氨酸,能夠維持人體內抗氧化劑的水平,能夠促進體液免疫和細胞免疫增高人體的抗病能力,阻止化學誘發(fā)性癌癥的發(fā)生。乳清蛋白是一種比較好的增強免疫力的蛋白。乳清蛋白主要包括乳白蛋白和乳球蛋白。可以適當?shù)姆?,不可吃得太多?/p>
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