蟲草參功效和食用方法
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
蟲草參的功效是補(bǔ)氣血、清熱醒酒的作用,幫助消化,降低血糖、血脂,預(yù)防和治療高血壓、糖尿病,避免心腦血管疾病加重。如果身體過度的虛弱,或者是有糖尿病、高血壓的患者,可以適當(dāng)?shù)某砸恍┫x草,都有利于避免病情加重。食用方法可以選擇涼拌、煲湯、油炸或者是炒菜。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽(yáng)市第六人民醫(yī)院 一級(jí)
蟲草參的功效是清熱醒腦、補(bǔ)腎陽(yáng)虛,適當(dāng)服用一些可以提高身體的免疫力,還有一定的清熱敗火的效果。蟲草參的食用方法可以和排骨一起燉湯喝,也可以用蟲草參煲雞,另外蟲草參直接用油炸后也可以作為一種下就菜肴,因?yàn)橄x草參具有醒酒的效果,可以降低酒精對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的刺激。
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龍順欽 副主任醫(yī)師
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