榴蓮皮燉排骨有什么功效
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級甲等
榴蓮皮燉排骨現(xiàn)在逐漸成為深受人們喜愛的一種熱帶食物。榴蓮皮煲湯可以補血益氣，滋潤養(yǎng)陰的作用，特別適合人在夏季飲用。榴蓮殼白色部分也是可以食用的，對于抗癌消腫有一定作用。榴蓮皮燉排骨滋味醇厚，氣味十分厚重。排骨應(yīng)選取豬骨，而不要用羊肉和牛肉，以免食用后上火。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
榴蓮皮燉排骨有清熱解毒降火的功效，也可以有效滋陰補腎，而且適當(dāng)?shù)某耘殴菧部梢栽鰪娚眢w的抵抗力，起到開胃健脾的功效，也可以滋陰壯陽而且榴蓮殼也有一定的藥用價值。適量的吃排骨湯也可以有效緩解身體虛弱或者是貧血的癥狀，對于外傷或者是手術(shù)以后身體虛弱可以起到緩解的作用。
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
- 擅長：肥胖、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長快、胎兒偏大、胎兒偏小、常見營養(yǎng)相關(guān)性疾病的
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