蟲草花食用方法及功效
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張萌萌 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
蟲草花的功效作用是益腎補肺、止咳嗽、補養(yǎng)精氣等,比較適合腦力勞動者和亞健康人群、比如身體疲勞、免疫力低、容易感冒、腎功能比較差等人群。食用方法也有很多,可以涼拌,也可以拿來做菜,另外還可以煲湯,但是蟲草花煲湯時時間不宜過長,不然會破壞營養(yǎng)成分。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級乙等
蟲草花的功效與作用主要有平喘止咳、提高免疫力、降血壓、抗衰老等。蟲草花還可以滋養(yǎng)肌膚、美容養(yǎng)顏。蟲草花中所含有的物質(zhì)還具有抑制血小板聚集以及防止血栓形成的作用。還可以消除黃褐斑和老年斑。若是人工蟲草花,還可用于腰酸膝痛、陽痿遺精、心悸失眠等病癥的治療。
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龍順欽 副主任醫(yī)師
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