冰草作用與功效 禁忌
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
冰草作用與功效是益智健腦、預(yù)防疲勞、延緩衰老。冰草是一種獨(dú)特的、高營(yíng)養(yǎng)的食物，可以拌成涼菜食用，冰草的養(yǎng)生效果很好，含有人體所需要的微量元素和氨基酸，能提高身體各器官功能，延緩衰老，也能促進(jìn)腦細(xì)胞再生提高記憶力。冰草的禁忌是在使用時(shí)不能長(zhǎng)時(shí)間的高溫蒸煮，會(huì)讓它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級(jí)
冰草的作用與功效有保護(hù)視力、增強(qiáng)人體免疫力、控制血壓、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等功效，冰草也是我們常說的冰菜，含有豐富的氨基酸、胡蘿卜素以及人體所需的各種微量元素。冰草中含有一定量的冰晶，對(duì)于高血壓的人群有一定的預(yù)防作用，另外冰草還可以促進(jìn)胰島素的分泌，對(duì)于控制血糖升高有很好的幫助。
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