核桃綠皮的功效與作用
病情描述：核桃綠皮的功效與作用
醫(yī)生回答 (2)
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
核桃綠皮的功效延緩衰老、提高記憶力、消炎殺菌等。核桃皮中含有大量的抗氧化成分、多種精氨酸、油酸、不飽和脂肪酸、多種微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以抑制血管的老化和膽固醇的生成，還可以促進(jìn)腦細(xì)胞再生，對(duì)提高記憶力有很大的幫助。另外經(jīng)常食用，還能夠起到良好的止癢和消炎作用。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級(jí)乙等
核桃綠皮的功效與作用是防衰老、消炎除菌。新鮮核桃中有很多的抗氧化成分，含有多種精氨酸和脂肪酸，能夠抑制血管脆化和膽固醇的轉(zhuǎn)化，所以適合三高人群患者食用，另外也含有多種滋補(bǔ)大腦的營(yíng)養(yǎng)元素，比如錳和鋅等成分，能夠提高大腦神經(jīng)特異性，增強(qiáng)老年人的記憶力。
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