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過夜的木耳能吃嗎?

病情描述：過夜的木耳能吃嗎?
醫(yī)生回答 (1)
  • 張艷凱
    張艷凱 副主任醫(yī)師
    開封市中心醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    過夜的木耳是可以吃的，但前提是沒有變質(zhì)、發(fā)霉，放在冰箱是可以吃的。

    木耳的營養(yǎng)比較豐富，能夠預(yù)防缺鐵性貧血，還能夠使肌膚更加的光澤，增加肌膚的彈性。建議在平時(shí)不要將木耳泡的時(shí)間過長，不然很容易滋生細(xì)菌，還會使木耳中的營養(yǎng)物質(zhì)減少，以及口感方面也會比較差。

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