核桃油的功效
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級甲等
核桃油是由核桃經(jīng)過壓榨而制成的油,核桃油的主要功效有以下幾種:
1.核桃油中含有大量的不飽和脂肪酸,這種物質(zhì)可以起到軟化血管,清除血管中的毒素和垃圾,預(yù)防心腦血管疾病的作用。
2.核桃油中還含有豐富的氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)可以起到提高大腦記憶力、營養(yǎng)大腦神經(jīng)的作用。
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哪類人吃不得核桃?這些食用核桃的禁忌知道多少?
核桃,又稱胡桃,羌桃,是胡桃科植物,與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果... 詳細?
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核桃的營養(yǎng)價值
核桃是世界著名的“四大干果”之一,核桃仁含有多種的營養(yǎng)素,富含人體必需的鈣、磷、... 詳細?