絲瓜苦能吃嗎?
病情描述：絲瓜苦能吃嗎?
醫(yī)生回答 (1)
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級甲等
絲瓜苦一般是不可以吃的，絲瓜出現(xiàn)苦味可能是里面的堿糖高引起的，吃了之后很可能會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，并且還會表現(xiàn)出口干舌燥以及頭暈、頭痛、四肢疲乏無力、嗜睡等，甚至還會造成惡心、腹部疼痛和便血，甚至會威脅到生命。因此在平時吃絲瓜的時候如果出現(xiàn)了苦味，盡量不要繼續(xù)再吃。
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