炒核桃仁的功效與作用
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
炒核桃仁通常能夠促進(jìn)血液循環(huán),也可以用來(lái)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,對(duì)于治療心力衰竭和腎衰竭也有一定的作用。炒核桃仁里面含有一些飽和酸和不飽和酸,也有一些胡蘿卜素和綠色素、維生素E,對(duì)于緩解衰老和防癌也有一定的用處。
但在吃炒核桃仁時(shí),也應(yīng)注意適量,以免一次性吃的過(guò)多后出現(xiàn)不良現(xiàn)象。
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哪類人吃不得核桃?這些食用核桃的禁忌知道多少?
核桃,又稱胡桃,羌桃,是胡桃科植物,與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果... 詳細(xì)?
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核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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