枸杞不能和什么一起泡
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彭文琦 副主任醫(yī)師
欽州市第一人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
枸杞不能喝一些熱性的食物一起沖泡，否則容易導(dǎo)致人體出現(xiàn)上火的情況。另外枸杞還不能與綠茶一起沖泡，因?yàn)榫G茶中含有豐富的鞣酸，這種鞣酸容易將枸杞中的營養(yǎng)元素吸附住，使人體無法吸收枸杞中的營養(yǎng)。
枸杞是一種營養(yǎng)豐富的藥食同源的食物，生活中不僅可以用水沖泡飲用，而且還可以加入菜肴中。
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