核桃真的能補(bǔ)腦嗎
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級甲等
核桃一般能補(bǔ)腦。因為核桃當(dāng)中含有的不飽和脂肪酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是比較多的，如果在平時的生活當(dāng)中有過度用腦的情況，適量的吃一些核桃，能夠起到健腦益智的作用，也有助于提升記憶能力。
雖然核桃的好處比較多，但是還有的油脂比較高，在日常的生活當(dāng)中不宜過量吃，以免引起身體肥胖和上火。
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