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高血脂的人不能吃什么肉?

病情描述:高血脂的人不能吃什么肉?
醫(yī)生回答 (2)
  • 李承志
    李承志 副主任醫(yī)師
    暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    一、畜類的瘦肉要控制食用量,肥肉內(nèi)臟不能吃。像肥豬肉、肥羊肉等含高脂肪的肉食對于高血脂的病人來說也是不能吃的。這是因為脂肪中的膽固醇是動脈粥樣硬化沉淀物的主要成分,所以要少吃含膽固醇多的動物脂肪,以植物脂肪代替動物脂肪,少吃動物油和肥肉。此外,高血脂的患者,在吃完狗肉后很容易加重痰火,助火燥血,躁動浮陽,這樣會加重病情,對身體恢復(fù)不利。二、禽類肉可食用,煮湯,內(nèi)臟不能吃。比如雞湯,這主要是因為雞湯當中的營養(yǎng)過于豐富,人如果飲用太多雞湯會使膽固醇和血壓增高,進而加重高血脂病情。所以對于得了高血脂的人來說,雞湯最好還是少喝為妙。此外,內(nèi)臟當中含有大量的膽固醇,這類物質(zhì)對于身體健康有弊,不僅不利于降低血脂,還會增加動脈硬化的程度,故高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應(yīng)少食。

  • 李文英
    李文英 醫(yī)師
    五蓮縣中醫(yī)院 二級甲等
    病情分析:

    一般情況下對于高血脂的人群,建議你們可以適當?shù)倪x擇少吃一些瘦肉之類的,這樣對你的身體有好處,還有就是要選擇少吃一些魚蝦之類的食物,這樣也是有助于你血脂下降的,還有就是平時要多喝水,可以吃一些芹菜之類的,這樣也可以達到降血脂的可能。

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李承志 副主任醫(yī)師

暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院 介入與血管外科

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