人參怎么吃不上火
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彭文琦 副主任醫(yī)師
欽州市第一人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
吃人參最好選擇秋冬季，人參用來(lái)煲湯喝，才不容易上火，大病初愈者或是產(chǎn)后婦女可以適當(dāng)?shù)暮纫恍?人參雞湯?；蚺菥坪榷加胁诲e(cuò)的效果。適當(dāng)?shù)那衅头涿鄞钆渑莶韬?，能起到養(yǎng)生的作用，還不容易上火。
當(dāng)然在燉湯之后也可以直接吃。這樣既不浪費(fèi)食材，也能讓患者身體狀況快速恢復(fù)。
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