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黃漢超 主任醫(yī)師
簡(jiǎn)介：擅長(zhǎng)多種內(nèi)科疾病的診治，對(duì)中西醫(yī)結(jié)合治療內(nèi)科急危重癥具有一定的心得。
銀耳一般不會(huì)上火，但是吃多了一樣容易上火。
銀耳是常見(jiàn)的食用菌類，它富含微量元素鋅和硒、膳食纖維和多糖類物質(zhì)。銀耳有很好的扶中益氣和滋陰美白等作用，特別是銀耳對(duì)于化療術(shù)后引起的口腔潰瘍、大便干結(jié)等虛熱表現(xiàn)有很好的調(diào)理作用。銀耳還有助于提高我們的免疫力，而且銀耳一般來(lái)說(shuō)它是不會(huì)上火的，因?yàn)樗男员容^平和。
之所以說(shuō)銀耳會(huì)上火，具體要看食量以及用什么來(lái)搭配銀耳。如果搭配銀耳用了紅棗、枸杞這一類中藥材進(jìn)行煮糖水或燉湯，由于銀耳它富含膳食纖維，煮糖水以后，容易導(dǎo)致腹脹、消化不良和失困胃腸，反而會(huì)化熱，所以就有了銀耳會(huì)容易化熱這個(gè)說(shuō)法。如果把銀耳、百合、白茯苓、雪梨以及馬蹄等食材一起來(lái)燉湯煮用，基本上就不會(huì)有上火的表現(xiàn)。
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銀耳湯長(zhǎng)胖嗎
銀耳湯并不會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)有長(zhǎng)胖的情況發(fā)生，如果出現(xiàn)有體重的增加，主要考慮是經(jīng)常吃一些熱量偏高的食物，比方說(shuō)一些油炸的食品或者是油膩性的食品。或者是吃的太多，缺乏運(yùn)動(dòng)鍛煉等導(dǎo)致出現(xiàn)的表現(xiàn)。平時(shí)主要是注意清淡飲食，多吃一些蔬菜和... 詳細(xì)»
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透析病人能喝銀耳嗎
透析病人是可以喝銀耳的，這個(gè)食物并不會(huì)造成身體負(fù)擔(dān)的加重，也不會(huì)導(dǎo)致相關(guān)的并發(fā)癥所以說(shuō)是可以喝的。對(duì)于透析患者來(lái)說(shuō)在飲食方面要注意低鹽低脂優(yōu)質(zhì)蛋白這個(gè)原則，同時(shí)一些高鉀高磷的食物也要少吃一些，定期的到醫(yī)院隨診復(fù)查通過(guò)檢查... 詳細(xì)»
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便秘銀耳可以吃嗎
便秘一般多見(jiàn)于肛周疾病或是結(jié)腸吸收功能過(guò)于異常，引起大便干燥大便不易排出而形成便秘。在飲食習(xí)慣上多吃蔬菜與水果，吃一些富含纖維素性比較高的食物，銀耳就可以，它可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)可以使大便容易排出，所以有便秘的患者是可以吃菌... 詳細(xì)»
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媽媽上火寶寶吃母乳會(huì)上火嗎
很多媽媽在生育寶寶后，就會(huì)涉及到哺乳的問(wèn)題，而哺乳期由于壓力大、飲食不當(dāng)?shù)仍虿溉閶寢尵蜁?huì)很容易引起上火。其實(shí)媽媽哺乳期間上火，對(duì)寶寶也是有影響的，有可能會(huì)導(dǎo)致寶寶上火，所以寶媽們一定多多注意，上火后及時(shí)清火，避免影響寶... 詳細(xì)»
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