可以吃核桃補充蛋白質(zhì)
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
通?？梢猿院颂已a充蛋白質(zhì)，而且吃核桃還可以補充多種微量元素和礦物質(zhì)以及胡蘿卜素等。
每100克核桃里面含有15克到20克左右的蛋白質(zhì)，吃了以后能夠補充身體所需的蛋白質(zhì)，并且還可以轉(zhuǎn)化成氨基酸，提高機體的抗病能力，另外吃核桃還可以促進大腦的發(fā)育，提高記憶力。
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