孩子吃茶葉蛋好還是水煮雞蛋？
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李冀 副主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院 三級甲等
平常的雞蛋最好是水煮的吃起來營養(yǎng)價值比較高，而茶葉蛋比白水蛋的口感要好一些。但小孩吃茶葉蛋不利于身體的健康，因為茶葉中含有生物酸堿，煮的時候會滲透到雞蛋里，并和雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對胃有很強的刺激性。時間長了會影響人體對鐵的吸收，不利于孩子的身體健康。偶爾吃一倆次是可以的。
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陳曉娟 主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 三級甲等
你好，首先需要注意一點的是，使用茶葉蛋，因為主持的時間比較長，其鐵質(zhì)并不容易被身體所吸收。建議用白水煮蛋就可以。平時在日常生活中還需要注意營養(yǎng)飲食，選擇合理的搭配，如果缺鈣過于嚴(yán)重，造成生長緩慢，還需要排除低鈣以及甲狀腺功能異常所引起的可能性，建議結(jié)合臨床，適當(dāng)?shù)淖襻t(yī)囑選擇用藥
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- 劉紅波 副主任醫(yī)師 內(nèi)分泌科
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- 居寶芹 主任醫(yī)師 婦產(chǎn)科
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