冠心病可以吃雞肉嗎？
病情描述：今天買了一只雞，打算燉鍋雞湯給爸爸喝，但是他有冠心病，冠心病可以吃雞肉嗎？
醫(yī)生回答 (1)
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郝盼盼 副主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三級甲等
冠心病患者是可以吃雞肉的，雞肉的營養(yǎng)價值是比較高的，里面含有優(yōu)質(zhì)蛋白和多種維生素礦物質(zhì)。而且雞肉比較好消化，里面的脂肪和膽固醇含量比較低，吃雞肉并不會加重心臟負(fù)擔(dān)。對于冠心病患者，飲食應(yīng)該以清單易消化為主，主要是少吃堅硬粗糙和辛辣油膩的食品。
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