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動(dòng)脈硬化日常飲食需要注意什么

動(dòng)脈硬化 動(dòng)脈硬化日常飲食
主講專家
梅衛(wèi)義
梅衛(wèi)義 副主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 心血管內(nèi)科

簡(jiǎn)介:心血管疾病的介入診療,尤其是冠心病的經(jīng)皮冠狀動(dòng)脈介入診療。
視頻內(nèi)容

生活方式和飲食結(jié)構(gòu)方面的改善,對(duì)于動(dòng)脈硬化非常重要。

1、低脂:吃少一點(diǎn)、吃差一點(diǎn)。而吃差一點(diǎn)不是單純地吃糠咽菜,是以粗糧、低熱量、高纖維素的食物為主。不吃油膩的食物、不吃動(dòng)物內(nèi)臟,因?yàn)閯?dòng)物內(nèi)臟含有膽固醇較高。

2、碳水化合物:根據(jù)平時(shí)的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)來調(diào)整。

3、低鹽:很多情況攝入的鹽分偏高,而辣椒、醬油里的鹽也很多。所以,低鹽要體現(xiàn)在各類食物中。

所以,要注意低鹽、低脂、低碳水、攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、高纖維素以及高維生素的飲食。

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