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有膽結(jié)石不能吃菠菜嗎

膽結(jié)石 菠菜
主講專家
付志強(qiáng)
付志強(qiáng) 副主任醫(yī)師

中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 肝膽胰外科

簡(jiǎn)介:胰腺良惡性腫瘤的規(guī)范化和個(gè)體化治療,肝臟、膽道良惡性疾病手術(shù)及治療。
視頻內(nèi)容

膽結(jié)石患者是可以食用菠菜的,這并無(wú)問(wèn)題。膽結(jié)石的形成與是否食用菠菜關(guān)系不大,它與腎結(jié)石的形成原理不同。膽結(jié)石主要是膽固醇結(jié)石,主要是由于膽汁粘稠度高,容易形成膽固醇結(jié)晶,進(jìn)而變成膽結(jié)石。因此,膽結(jié)石與食用菠菜無(wú)關(guān)。實(shí)際上,建議膽結(jié)石患者多食用蔬菜,包括菠菜在內(nèi)的素食。

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