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2型糖尿病吃什么油最好

2型糖尿病 2型糖尿病的飲食
主講專家
趙志祥
趙志祥 副主任醫(yī)師

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院 內(nèi)分泌科

簡介:熟悉各種內(nèi)分泌疾病的診斷與治療,尤其擅長糖尿病及各種并發(fā)癥、甲狀腺疾病、血脂異常、痛風(fēng)和骨質(zhì)疏松等的診治。
視頻內(nèi)容

一般而言,建議糖尿病的病人食用植物油,因?yàn)橹参镉屠锩姘瑔尾伙柡椭舅幔蛘呤嵌嗖伙柡椭舅?,這些不飽和的脂肪酸,相對(duì)而言對(duì)人體是更加友好。而各種的動(dòng)物油脂主要含有成分是飽和脂肪酸,有可能會(huì)堵塞血管。

有一點(diǎn)需要注意的是,有一些植物油的飽和脂肪酸含量也是很高的,比如椰子油、棕櫚油是以飽和脂肪酸為主的,這些與動(dòng)物油脂一樣在常溫下呈現(xiàn)固態(tài)的油脂,因此糖尿病病人就要盡量少吃。

除了要選擇油脂的成分之外,還要注意總量,因?yàn)橹镜臒崃糠浅5母?,所以建議糖尿病病人每天油脂的攝入量大概是25克左右,不能夠超量。

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