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鰻魚過敏的癥狀有哪些

鰻魚 過敏 癥狀
主講專家
李芳
李芳 主任醫(yī)師

廣東省中醫(yī)院 急診科

簡介:對于各種臨床急危重癥有豐富的處理經(jīng)驗(yàn),尤其擅長腎臟疾病特別是急慢性腎功能衰竭等疾病的中西醫(yī)診。
視頻內(nèi)容

鰻魚作為一種蛋白質(zhì)豐富的食物,它是屬于一種異性蛋白,出現(xiàn)過敏的情況也是比較多見的。

鰻魚過敏的癥狀和其他食物引起過敏的癥狀,就跟其他海產(chǎn)品引起過敏的癥狀,其實(shí)都是類似的。最常見的過敏癥狀:第一個(gè)是皮膚的過敏癥狀,像產(chǎn)生皮疹、瘙癢、潮紅、風(fēng)團(tuán)、滲液,這類都是皮膚相應(yīng)的過敏癥狀;以及消化系統(tǒng)過敏的癥狀,像腹痛、嘔吐、腹瀉這一類,都是消化系統(tǒng)過敏的癥狀;可能個(gè)別人還會出現(xiàn)低熱發(fā)燒的這種表現(xiàn),一般最常見是這兩種癥狀。嚴(yán)重的患者,可能還會出現(xiàn)哮喘類的發(fā)作,以及過敏性休克的情況存在。

如果是存在海產(chǎn)品的過敏,鰻魚制劑以后就避免進(jìn)食,因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)都是不一樣的。有的人確定是吃鰻魚過敏,尤其是在吃日本料理的時(shí)候,慢性制劑是比較多見的,如果是確定慢性過敏的,飲食上就要避免這些食物的攝入。

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