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腎病患者可以吃蛋白質(zhì)嗎

腎病 腎病患者吃蛋白質(zhì)
主講專家
張益民
張益民 副主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院 腎內(nèi)科

簡介:長期從事腎內(nèi)科臨床工作,擅長各種原發(fā)性腎臟病,包括血尿、蛋白尿、腎病綜合征、IgA腎病、急慢性腎小球腎炎以及糖尿病腎病、狼瘡腎炎、腎間質(zhì)性疾病如藥物性腎損害等繼發(fā)性腎損害的診斷和治療,熟練掌握血液透析、腹膜透析等各種血液凈化技術(shù)。
視頻內(nèi)容

腎病患者一定要吃蛋白質(zhì),而不是不吃,所以這個問題本身就是錯誤的。

之所以產(chǎn)生這樣一個問題,是這些年對于慢性腎衰的患者,在未進入透析前是強調(diào)低蛋白飲食的,這個是CKD,(慢性腎臟?。┓制?期,也就是肌酐大約在140~150μmol/L以上的時候,為了延緩腎衰,強調(diào)患者要低蛋白飲食。因此對社會上的人群有誤解,認(rèn)為得了腎炎不能吃蛋白,或者有蛋白尿的時候不能吃蛋白,沒有這個說法。需要吃蛋白、需要補充蛋白,它是正常的飲食和能量供給的一部分,任何時候都不能夠限制蛋白的攝入。

食物中的蛋白含量豐富的是肉、蛋、奶,它們含的蛋白量可以在食物成分表或者營養(yǎng)成分表里查到。這些蛋白在肌酐特別高的情況下,一定程度上會限制到0.6g/kg每天,通過這種方式來減輕腎臟負(fù)擔(dān),并延緩腎衰。有些人把它誤解為,得了腎炎或者腎病不吃蛋白,這是錯誤的。在腎功能沒有問題的情況下,蛋白的攝入有助于提高血漿白蛋白水平。

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