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高血脂能吃肉嗎

高血脂 高血脂吃肉
主講專家
鄭朝陽
鄭朝陽 主任醫(yī)師

廣東省中醫(yī)院大學(xué)城醫(yī)院 心血管一科

簡介:長期從事冠心病、高血壓、心衰、心律失常等心血管病的中西醫(yī)治療,尤其是冠心病的支架治療,起搏器植入,心律失常的射頻消融治療。
視頻內(nèi)容

高脂血癥的患者實際上是可以吃肉的,但是需要注意吃什么肉,以及吃肉多少的問題。

肉類營養(yǎng)是非常豐富的,提供了很重要的蛋白,不吃肉肯定是不行的。當然高脂血癥的患者需要控制吃肉,要點如下:

不能吃太多的肉,應(yīng)該限制肉的攝入量,比如說每天大概75克肉的重量,還要配合一些蛋類,尤其是要限制紅肉的攝入、動物脂肪還有動物內(nèi)臟的攝入,肉皮盡量都要去除。

可以選擇魚肉,尤其是深海魚,這是非常好的選擇。

烹調(diào)方式也是需要注意的。

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