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營養(yǎng)科專家文章

吃炒熟的黑豆有啥好處

黑豆是一種常見的食物,營養(yǎng)價值很高。炒熟的黑豆不僅口感好,而且也有很多好處。下面就來介紹一下吃炒熟的黑豆的好處。首先,炒熟的黑豆富含蛋白質和纖維,這對人體健康非常有益。蛋白質是構成人體組織的重要營養(yǎng)素,可以幫助身體修復和生長。而纖維則有助于消化系統(tǒng)的健康,可以預防便秘和其他腸道疾病。其次,炒熟的黑豆含有豐富的維生素和礦物質。其中,維生素B和維生素E對人體健康特別有益。維生素B可以幫助身體釋放能量和維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常工作,而維生素E則是一種抗氧化劑,有助于保護細胞免受自由基的損害

甲狀腺手術后吃什么早餐為好

甲狀腺術后的早餐應根據(jù)手術方式和患者身體狀況來選擇,通常推薦高蛋白、低脂、富含維生素和膳食纖維的食物。以下是一些具體的建議:1.主食:可以選擇面條、米粥、面包等,但要避免油條、油餅等過于油膩的食物。2.蛋白質:優(yōu)質蛋白質的來源有雞蛋、牛奶、豆?jié){、魚肉、蝦肉等,這些食物易于消化吸收,能滿足身體對蛋白質的需求。3.果蔬:早餐可以選擇一些新鮮的果蔬,如蘋果、香蕉、橙子、西紅柿、黃瓜等,它們富含維生素和膳食纖維,有助于保持腸道健康

紅豆燉排骨湯的功效和竅門

紅豆燉排骨湯是一道具有營養(yǎng)豐富、美味可口的湯品。紅豆富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質,被譽為“補虛佳品”,常食有助于補充人體所需的營養(yǎng)物質。而排骨含有豐富的蛋白質和膠原蛋白,具有滋補身體、強壯骨骼的功效。將紅豆和排骨燉煮在一起,不僅美味可口,而且還能發(fā)揮出相輔相成的營養(yǎng)價值,對人體健康有著積極的影響。紅豆燉排骨湯的功效主要體現(xiàn)在以下幾個方面:1.補血養(yǎng)顏:紅豆中富含鐵質,能夠有效地補充人體的血液,預防貧血,幫助改善膚色,使肌膚看起來更加紅潤有光澤

肥胖的原因有哪幾種

肥胖是當一個人體內(nèi)脂肪過多時所產(chǎn)生的一種生理現(xiàn)象,它不僅影響著身體外貌,還會引發(fā)一系列健康問題。人們通常認為肥胖是因為攝入的熱量大于消耗的熱量,但實際上肥胖的原因還有很多種。以下是幾種常見的肥胖原因:1.飲食習慣:少量多餐、攝入高熱量、高脂肪、高糖分的食物以及過量食用垃圾食品都會導致肥胖。此外,食用速食、外賣等不健康的飲食習慣也是引起肥胖的主要原因之一。2.運動不足:現(xiàn)代社會的工作壓力和生活節(jié)奏快,很多人因為長期久坐、缺乏運動等原因導致體內(nèi)熱量無法消耗掉,從而儲存為脂肪,導致肥胖

喝豆?jié){有什么好處和壞處

豆?jié){是一種常見的飲品,由大豆制成,具有豐富的營養(yǎng)價值。以下是關于喝豆?jié){的一些好處和壞處:一.好處:1.富含營養(yǎng):豆?jié){含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維等營養(yǎng)成分,有助于維持身體正常的生理功能。大豆中還含有植物雌激素,對女性的健康可能有益,如緩解更年期癥狀。2.低脂肪:相比于牛奶等動物奶制品,豆?jié){通常含有較低的脂肪,適合控制體重和心血管健康。3.有助于消化:豆?jié){中的膳食纖維有助于促進腸道蠕動,預防便秘。4.對骨骼健康有益:豆?jié){是鈣的良好來源,有助于維持骨骼健康

喝八寶粥減肥嗎

八寶粥是一種以多種雜糧、豆類、堅果和果脯為主要原料熬制而成的粥品。它通常富含膳食纖維、蛋白質、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分,具有一定的營養(yǎng)價值。關于喝八寶粥能否減肥,這取決于多種因素,包括食用量、食用時間、個人體質等。八寶粥中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維能夠增加飽腹感,減少進食量,同時還能夠促進腸道蠕動,幫助排便,有助于控制體重。但是,八寶粥中也含有一定的糖分和淀粉,如果食用過量,仍然會導致熱量攝入過多,從而影響減肥效果。此外,八寶粥的食用時間也很重要

紅薯吃了會長胖嗎

紅薯吃了會不會長胖,取決于食用量和食用方式。紅薯是一種營養(yǎng)豐富的天然食品,又稱甘薯、番薯、山芋等。每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。因此,適量食用紅薯并不會長胖。但是,如果食用過量,紅薯中的糖分和淀粉會在體內(nèi)轉化為脂肪,導致體重增加。同時,紅薯的烹飪方式也會影響其熱量。例如,如果將紅薯炸成薯條或者加糖煮成紅薯糖水,那么其熱量會大大增加,容易導致肥胖。因此,為了避免長胖,建議適量食用紅薯,并選擇健康的烹飪方式

維生素c促進排便嗎

維生素C是一種重要的營養(yǎng)素,對人體健康有著多種益處。其中之一就是它對促進排便有著積極的作用。維生素C是一種抗氧化劑,它可以幫助身體減少自由基的損害,并且具有抗炎和抗菌的作用。這些都有助于促進腸道健康,從而促進排便。首先,維生素C對腸道黏膜有益。維生素C能夠幫助加強腸道黏膜的健康,減少黏膜出血和炎癥的發(fā)生。這有助于維持腸道正常的排便功能,減少便秘的發(fā)生。其次,維生素C能夠增加糞便的體積和潤滑性。維生素C在腸道內(nèi)會被部分吸收,而未被吸收的維生素C會進入大腸中,使得大腸內(nèi)的水分增多

漢菜的功效與禁忌

漢菜,也稱為莧菜,是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜,具有多種健康功效。以下是漢菜的主要功效:1.增強免疫力:漢菜富含維生素C、維生素E和β-胡蘿卜素等抗氧化物質,這些營養(yǎng)成分有助于提高免疫力,預防感冒和其他疾病。2.促進消化:漢菜中含有豐富的膳食纖維,有助于促進腸道蠕動,預防便秘和其他消化問題。3.保護眼睛:漢菜中的β-胡蘿卜素和葉黃素等營養(yǎng)素有助于保護眼睛健康,預防眼部疾病,如白內(nèi)障和黃斑病變。4.降低血壓:漢菜中的鉀元素有助于降低血壓,預防高血壓和心血管疾病

黃酒含糖量高嗎

一般情況下,黃酒的含糖量在18%~25%左右,這個數(shù)字相比于一般的葡萄酒、啤酒來說確實較高。黃酒中的糖分主要是由于發(fā)酵過程中酵母菌將淀粉分解為葡萄糖和其他糖類所致。因此,黃酒在口感上會有一定的甜度,同時也具有濃郁的酒香。另外,黃酒中還含有一定的酒精量,一般在15%~20%左右,這也是它相對于清酒、米酒等的特點之一。盡管黃酒含糖量高,但是它并不意味著對健康有害。事實上,黃酒中所含的糖分大多來自于天然的淀粉轉化而成,而不是外加的人工糖分。適量的飲用黃酒對身體是有益的

孩子不吃肉該補充什么營養(yǎng)

如果孩子不吃肉,可以通過食用其他食物來補充營養(yǎng),以下是一些建議:1.蛋白質:肉類是優(yōu)質蛋白質的重要來源,但許多其他食物也含有豐富的蛋白質。例如,豆類如豆腐、豆?jié){、黑豆等、堅果如杏仁、腰果、花生等、種子如奇亞籽、芝麻等、蛋類和奶制品如酸奶、奶酪等都可以提供足夠的蛋白質。2.鐵:鐵是孩子生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)物質,肉類是鐵的良好來源,但也可以從其他食物中獲取。例如,深綠色葉菜如菠菜、油菜等、豆類、堅果、全麥面包等都富含鐵。3.鋅:鋅是孩子生長發(fā)育所必需的微量元素,肉類也是鋅的良好來源

大棗能和胡蘿卜一起吃嗎

大棗和胡蘿卜可以一起吃。大棗富含維生素C、維生素B族、礦物質等營養(yǎng)成分,具有補中益氣、養(yǎng)血安神的功效。胡蘿卜則含有豐富的維生素A、膳食纖維、胡蘿卜素等,具有保護眼睛、促進消化等作用。兩者搭配食用,既能為身體提供豐富的營養(yǎng),又能起到相互補充的作用。例如,維生素C可以促進鐵的吸收,而胡蘿卜中的鐵元素含量較高,搭配食用有助于預防貧血。需要注意的是,大棗和胡蘿卜的食用量應適量,過量食用可能會引起消化不良等問題。此外,對于一些特殊人群,如糖尿病患者,應注意控制大棗的攝入量,以免影響血糖控制

紅酒木瓜湯豐胸有用嗎

紅酒木瓜湯是一道比較受歡迎的豐胸食譜,但是其是否真的有用,目前并沒有科學研究證明。首先,木瓜中含有豐富的木瓜酵素和維生素A,這些成分可以促進女性激素的分泌,有助于乳房的發(fā)育。但是,這些成分在經(jīng)過烹飪和消化后,其效果可能會大打折扣。其次,紅酒中含有一些抗氧化劑和多酚類物質,這些成分對身體健康有一定的益處。但是,紅酒并不能直接作用于乳房,也不能促進乳房的發(fā)育??傊?,紅酒木瓜湯豐胸的效果可能并不明顯,如果想豐胸,建議采取科學合理的方法,避免盲目跟風。

味增湯的功效與作用

味增湯是一種源自日本的傳統(tǒng)食物,它是用味增粉調制而成的湯料。味增粉是由大豆、大米或小麥等原料發(fā)酵制成的,含有豐富的氨基酸、維生素和礦物質,因此喝味增湯有許多益處。首先,味增湯對于消化系統(tǒng)有益處。味增中的氨基酸和酶可以幫助促進胃腸道的消化吸收,有助于緩解胃部不適和消化不良的癥狀。此外,味增湯中的益生菌也對腸道有益,有助于維持腸道菌群的平衡,促進排便。其次,味增湯對于免疫系統(tǒng)有一定的調節(jié)作用。味增中的維生素和礦物質可以提高機體的免疫力,幫助身體抵抗疾病

早餐吃雜糧粥后排便次數(shù)

早餐吃雜糧粥后排便次數(shù)增加可能與以下因素有關。-膳食纖維含量高:雜糧粥通常富含膳食纖維,如不溶性纖維和可溶性纖維。這些纖維可以增加糞便體積,促進腸道蠕動,從而加速食物通過腸道的時間,導致排便次數(shù)增加。-水分攝入增加:雜糧粥中的水分含量相對較高,攝入后可以增加腸道內(nèi)的水分,使糞便變得更加柔軟,易于排出。-消化過程改變:雜糧粥中的復雜碳水化合物需要更長時間來消化和吸收。這可能導致食物在腸道中停留的時間延長,刺激腸道蠕動,引起排便次數(shù)增加。-個體差異:每個人的腸道反應和消化功能都有所不同

紅心火龍果會胖嗎

火龍果是一種低能量、高纖維的水果,富含維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、花青素等營養(yǎng)成分,具有抗氧化、潤腸通便等功效。紅心火龍果與白心火龍果相比,只是在顏色和口感上有所不同,其營養(yǎng)成分基本相同。對于是否會導致發(fā)胖,主要取決于攝入的總熱量和消耗的熱量之間的平衡。如果攝入的熱量超過了消耗的熱量,就會導致體重增加;反之,如果攝入的熱量低于消耗的熱量,就會導致體重減輕。一般來說,每100克紅心火龍果的熱量約為55千卡,屬于低熱量食物。但如果食用過量,也會增加熱量攝入

一天不吃飯也不覺得餓

一天不吃飯也不覺得餓,可能是由以下幾個原因導致的:1.節(jié)食:過度節(jié)食會導致身體進入饑餓模式,此時身體會減緩新陳代謝,以節(jié)省能量。因此,即使沒有進食,也不會感到饑餓。2.壓力:長期處于高壓狀態(tài)會影響胃腸道的正常功能,導致食欲下降。此外,壓力還會導致身體分泌一些激素,如皮質醇,這些激素也會影響食欲。3.疾病:某些疾病,如甲狀腺功能減退、糖尿病、胃腸道疾病等,也會導致食欲不振。4.藥物:某些藥物,如抗抑郁藥、抗組胺藥、降壓藥等,也會影響食欲

肥胖的原因及減肥方法

肥胖是指人體脂肪的過量儲存,導致體重超過了健康范圍。造成肥胖的原因有很多,以下是一些常見的原因:1.飲食不當:高熱量、高脂肪、高糖分的食物容易導致能量攝入過多,而運動量不足則會導致能量消耗不足,從而造成脂肪堆積。2.缺乏運動:現(xiàn)代人的生活方式越來越傾向于久坐不動,缺乏運動也是導致肥胖的一個重要原因。3.遺傳因素:肥胖與遺傳因素有關,有些人天生就容易發(fā)胖。4.內(nèi)分泌失調:某些內(nèi)分泌疾病,如甲狀腺功能減退癥、多囊卵巢綜合征等,也會導致肥胖

桂圓紅棗用滾水沖水喝可以豐胸嗎

桂圓紅棗是人們常用的食材,被認為具有滋補養(yǎng)顏的功效。首先,桂圓紅棗是一種傳統(tǒng)滋補食材,富含多種營養(yǎng)物質,如維生素、礦物質和膳食纖維等。它們被認為可以滋補養(yǎng)血、益氣養(yǎng)顏,對于改善膚色和提高免疫力有益。但是,并沒有科學證據(jù)表明桂圓紅棗能夠直接豐胸。其次,豐胸并不只是通過食物來實現(xiàn)的。人體的胸部主要由脂肪組織構成,而脂肪的分布和蓄積受到遺傳和激素等因素的影響。因此,只靠食物來實現(xiàn)豐胸效果并不可行。如果想要豐胸,更有效的方式是通過適當?shù)腻憻捄桶茨泶龠M胸部的血液循環(huán),增加胸肌的緊致度

肥胖等級劃分

肥胖是一種常見的健康問題,它可以根據(jù)身體質量指數(shù)(BMI)來進行劃分。BMI是一種衡量身體脂肪含量的指標,它通過體重和身高來計算。以下是根據(jù)BMI劃分的肥胖等級:1.正常體重:BMI在18.5到24之間。2.超重:BMI在24到28之間。3.一級肥胖:BMI在28到32之間。4.二級肥胖:BMI在32到36之間。5.三級肥胖:BMI大于36。需要注意的是,BMI并不是一個完美的衡量肥胖的方法,因為它沒有考慮到身體脂肪的分布和肌肉質量等因素

名醫(yī)問答

產(chǎn)后妊娠紋紅腫凸起瘙癢怎么辦

劉春宜
劉春宜 主治醫(yī)師 襄陽市中心醫(yī)院

答:產(chǎn)后妊娠紋紅腫、凸起、瘙癢,考慮是妊娠紋被過度拉伸或妊娠紋出現(xiàn)的部位細胞增生過快所致,也可能是繼發(fā)感...

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