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牛海靜 副主任醫(yī)師 邯鄲市第一醫(yī)院 婦科
孕婦在懷孕期間急需補(bǔ)充多種營養(yǎng)元素，對(duì)于食欲不佳和消化不良的孕婦，是可以吃火鍋的，但不能過量和上火，要了解相關(guān)的注意事項(xiàng)，不宜太辣、不宜滾燙以及少吃內(nèi)臟。孕婦最好以清淡口味的火鍋為主，避免辛辣、油膩等刺激食物的攝入，最好是在自家煮火鍋，能基本確保食物的來源和干凈衛(wèi)生。
孕婦吃火鍋的注意事項(xiàng)
1、孕婦吃火鍋的湯底最好選擇排骨、雞湯等作為湯底，不要吃中藥湯底和紅油湯底，切忌反復(fù)的使用火鍋湯底，保證湯底的新鮮。
2、吃火鍋要注意食材的衛(wèi)生，同時(shí)也要注意餐具的衛(wèi)生，需要給孕婦單獨(dú)備一雙筷子，不要用筷子去夾生食材，避免感染到寄生蟲。
3、孕婦吃火鍋要講究量和頻率，避免孕婦出現(xiàn)腸胃的不適，可在火鍋內(nèi)放入適量的生姜，有散火除熱的作用，多吃豆腐和蔬菜類食物。
孕婦怎么吃火鍋健康
1、可在火鍋中加入蔬菜和豆類制品，補(bǔ)充身體所需要的纖維素和蛋白質(zhì)等，可在湯料里加入醋，具有開胃的作用。
2、最好在吃火鍋前喝一杯果汁，能助消化和對(duì)鈣磷的吸收，能有效減少胃腸道的負(fù)擔(dān)。
3、吃火鍋大熱，孕婦在吃的時(shí)候一定要適量，以免引起胃腸不適和出汗傷陰。
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孕婦能夠吃火鍋嗎
火鍋一般是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮各類食物的烹調(diào)方式，同時(shí)亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時(shí)候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。世界各地均有類似... 詳細(xì)»
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孕婦能吃火鍋嗎
孕婦屬于特殊群體，她和胎兒緊密相連。由于胎兒的原因，在日常生活中，孕婦的行為、飲食都要非常重視，否則易給胎兒造成損害。但是女性在懷孕后，由于體內(nèi)激素問題，易出現(xiàn)特別想吃某樣食物的情況，比如說火鍋等，建... 詳細(xì)»
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孕婦是否能吃火鍋
火鍋通常是指一種烹飪方法，火鍋用作以鍋為器具，熱源用于燒鍋，以水或湯煮沸后涮煮食物的方法。它的特點(diǎn)是邊烹飪邊吃，或者鍋本身具有保溫效果，當(dāng)吃食物時(shí)仍然熱氣騰騰，湯就是其中之一。火鍋現(xiàn)吃現(xiàn)燙、咸辣鮮俱全... 詳細(xì)»
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孕婦吃火鍋有什么影響
一般不建議孕婦吃火鍋，因?yàn)榛疱伒琢现泻幸恍┨砑觿?，這些添加劑可能對(duì)寶寶的生長發(fā)育和智力發(fā)育，有一定的影響。但目前也沒有科學(xué)證明孕婦一定不能食用火鍋，所以，如果實(shí)在想吃火鍋，可以吃點(diǎn)清淡的火鍋，并且也... 詳細(xì)»
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