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姜淑芳 副主任醫(yī)師 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
苦蕎麥富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、9種脂肪酸，亞油酸和其他人體必需的生物活性物質(zhì)。它能健脾胃口，通便，美容，提神，抗衰老，平衡人體機(jī)能，具有神奇的養(yǎng)肝，解酒的功能，是便秘患者的福音。因?yàn)榭嗍w麥的功能強(qiáng)大，有些人甚至每天都泡苦蕎麥茶飲用，希望對(duì)健康有好處，但長(zhǎng)此以往可能會(huì)引起一定的副作用。
苦蕎麥的副作用：
1、引起胃酸腹瀉：雖然苦蕎麥可以起到開(kāi)胃健脾，健胃養(yǎng)胃的作用，但其藥性偏寒涼，有可能會(huì)引起胃酸反流，腹瀉，胃痛等癥狀，加重胃寒或者是原來(lái)就有慢性胃炎和其他胃病的患者的癥狀。
2、引起過(guò)敏反應(yīng)：服用苦蕎麥后，只有少數(shù)人會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，主要會(huì)出現(xiàn)蕁麻疹和過(guò)敏性皮炎?；颊叩脑S多皮膚都會(huì)長(zhǎng)出皮疹和紅疹，并且有瘙癢的不適感，嚴(yán)重的甚至可能出現(xiàn)過(guò)敏性哮喘和過(guò)敏性休克。
3、導(dǎo)致低血糖和低血壓：苦蕎麥含有大量的活性成分，如蘆丁，可以降低血脂，降低血壓和降低血糖。但是，這就可能會(huì)導(dǎo)致某些人群出現(xiàn)低血糖和低血壓的情況。
4、苦蕎麥茶能明顯的助消化作用，如果食用的人，肚子里沒(méi)有食物，正處于饑餓狀態(tài)，再喝很多苦蕎麥茶，會(huì)增加饑餓感，尤其是低血糖的人，會(huì)出現(xiàn)頭暈等癥狀。
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