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歐陽學(xué)認(rèn) 主治醫(yī)師 廣東醫(yī)科大學(xué)順德婦女兒童醫(yī)院 兒科
核心功效:健脾利濕、養(yǎng)胃生津、排毒養(yǎng)顏
功效作用:苦蕎麥，味辛、甘，性溫，歸心經(jīng)、肝經(jīng)，可以清熱平肝、健脾利濕、養(yǎng)胃生津、排毒養(yǎng)顏，可用于治療口瘡、咽痛、牙齦出血，對于降血壓、降血脂、降血糖有很好的輔助作用。
適宜人群:內(nèi)熱煩躁者
不適宜人群:胃寒者、體質(zhì)偏濕寒者
不宜同食-名稱:無特殊同食禁忌
食用方法1-名稱:茶飲
食用方法1-內(nèi)容:苦蕎麥適量，加開水，浸泡3-5分鐘，即可飲用。
食用方法2-名稱:煲粥
食用方法2-內(nèi)容:苦蕎麥可與小米、大米共同煲粥，起到健脾養(yǎng)胃的作用。
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四川省婦幼保健院 臨床營養(yǎng)科
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復(fù)旦大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 營養(yǎng)科
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沈陽醫(yī)學(xué)院奉天醫(yī)院 營養(yǎng)科
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成都市公共衛(wèi)生臨床醫(yī)療中心 營養(yǎng)科
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宜昌市第一人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
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河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院 骨一科
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王廷科 江漢油田總醫(yī)... 中醫(yī)科
苦蕎麥的功效與作用
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
金蕎麥的功效與作用
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
蕎麥的功效與作用
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
龍牙草的功效與作用
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苦蕎麥的功效與作用
苦蕎麥學(xué)名韃靼蕎麥，別名蕎葉七、野蘭蕎、烏麥、花蕎等，它是自然界中甚少的藥食兩用作物，比甜蕎的營養(yǎng)價值要高出很多，被譽(yù)為“五谷之王”，它主要在中國西南部的云貴川紅土高原、北方黃土高原、高海拔山岳地區(qū)廣... 詳細(xì)»
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苦蕎麥的副作用
苦蕎麥富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、9種脂肪酸，亞油酸和其他人體必需的生物活性物質(zhì)。它能健脾胃口，通便，美容，提神，抗衰老，平衡人體機(jī)能，具有神奇的養(yǎng)肝，解酒的功能，是便秘患者的福音。因為苦蕎麥的功能強(qiáng)大，有些... 詳細(xì)»
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苦蕎麥怎么吃
苦蕎麥又叫做菠麥、烏麥、花蕎等，一般生長在田邊、路旁、山坡、河谷等潮濕地帶，在中國東北、華北、西北等地都有分布。苦蕎麥在中國已經(jīng)有很多年的食用歷史，但是隨著現(xiàn)在人們對飲食的要求越來越精細(xì)，吃苦蕎麥的人... 詳細(xì)»
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苦蕎麥茶禁忌
苦蕎麥茶的禁忌，一般情況下脾胃虛寒的人盡量不要喝，因為蕎麥茶并不是適合所有的人，但是喝蕎麥茶的話對身體是有很多好處的，不僅可以降低血糖，預(yù)防糖尿病，還可以清除體內(nèi)的毒素，美容養(yǎng)顏，減少細(xì)紋。同時還可以... 詳細(xì)»
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金蕎麥根的功效與作用
核心答案：清熱平肝、降血壓、降血脂輔助答案：金蕎麥根，味辛、甘，性溫，歸心經(jīng)、肝經(jīng)，可以清熱平肝的功效，可用于治療口瘡、咽痛、牙齦出血。另外，對于降血壓、降血脂有很好的輔助作用。適宜人群：內(nèi)熱煩躁者禁... 詳細(xì)»
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