食管癌是發(fā)病率比較高的消化道惡性腫瘤,在食管癌發(fā)病過程中會(huì)出現(xiàn)吞咽困難,局部疼痛等癥狀,甚至?xí)驗(yàn)轱嬍呈苡绊憣?dǎo)致體重下降。為了避免食管癌嚴(yán)重,需要提前了解相關(guān)的健康常識(shí),掌握食管癌的誘發(fā)原因,并從源頭出發(fā)降低該疾病的患病率,防止食管癌威脅健康。那么,哪些飲食壞習(xí)慣容易增加食管癌患病風(fēng)險(xiǎn)呢?
1、總是喝酒
食管癌的發(fā)生有可能是錯(cuò)誤飲食習(xí)慣引起,部分人平時(shí)愛喝酒,長時(shí)間飲用烈性酒對(duì)食管黏膜造成的損傷明顯,有可能攝入酒精之后對(duì)食管黏膜造成損傷,這樣局部發(fā)生病變的概率會(huì)比較高。
如果想要有效預(yù)防食管癌,還需掌握正確的飲食方法,在飲食過程中遠(yuǎn)離含酒精食物,酒精飲品也不能夠經(jīng)常飲用,這樣才能維持食管健康狀態(tài),防止食管癌的形成縮短壽命。
2、愛吃腌制食物
食管癌本身是比較常見的消化道惡性腫瘤,這種惡性腫瘤的出現(xiàn)和飲食不合理有關(guān)。很多人在飲食過程中愛吃腌制食物,腌制食物大部分含有亞硝酸鹽,亞硝酸鹽屬于致癌物質(zhì)的一種,經(jīng)常攝入有可能會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn),甚至引發(fā)胃癌、食管癌、腸癌。
因此,在防止食管病變的過程中應(yīng)該掌握正確的飲食方法,遠(yuǎn)離腌制食物,像常見的火腿、罐頭、咸魚都應(yīng)該避免進(jìn)食,這樣才能維持食管健康狀態(tài)。
3、經(jīng)常吃滾燙食物
食管癌的發(fā)生和飲食不合理有關(guān),平時(shí)存在錯(cuò)誤的飲食行為有可能會(huì)讓食管粘膜受到損傷,發(fā)生癌變的概率會(huì)增高。特別是長時(shí)間進(jìn)食滾燙食物的人,有可能會(huì)增加食管癌患病風(fēng)險(xiǎn)。
滾燙食物溫度較高,進(jìn)食的過程中會(huì)對(duì)食管黏膜,口腔黏膜造成刺激,局部發(fā)生炎癥之后反復(fù)影響健康,可能會(huì)導(dǎo)致食管病變的出現(xiàn)。因此,在預(yù)防食管癌的過程中應(yīng)該注意飲食合理化,食物的溫度需要適宜才能夠攝入,這樣才能防止食管黏膜受損明顯導(dǎo)致食管癌發(fā)生。
4、總吃燒烤食物
食管癌的出現(xiàn)和飲食不正確有關(guān),部分人平時(shí)大量進(jìn)食燒烤食物。燒烤過的食物雖然美味,但是含有較多的調(diào)味料,而且經(jīng)過炭火炙烤之后會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),長時(shí)間進(jìn)食燒烤類食物也存在致癌的可能性,這樣食管發(fā)生病變的概率會(huì)比較高。
如果想要有效預(yù)防食管癌,應(yīng)該以清淡健康的飲食為主,食物的烹飪方法要正確,以蒸煮為宜,這樣才能防止食管受到損傷引發(fā)病變。
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