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侯立城 主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 普通內(nèi)科
把益生菌放置在陰涼干燥處，避免陽光暴曬，冷藏保存能稍微減緩其氧化溶解的速度，大概可以放置一天的時間。常溫下雖然說是可以擺放一天，但是也要看益生菌的質(zhì)量，質(zhì)量差的暴露在空中，可能不到一個小時就被氧化溶解掉了。所以，一定要選擇品質(zhì)好的益生菌，每次打開后，至少存放的時間相對來說比較長。建議益生菌在打開以后，還是盡快吃完的好。
益生菌打開后能放多久
1、在常溫下益生菌開袋后，只能擺放1天左右就會被氧化溶解，一般放置到冰箱里或陰涼干燥處，能稍微減緩氧化溶解的速度。
2、不過最好還是能在5小時內(nèi)吃完，因為益生菌溶解也表示失活了，而只有活性的益生菌才能發(fā)揮出作用。
3、不用擔(dān)心益生菌的保質(zhì)期，按益生菌?；钚缘募夹g(shù)，沒打開的益生菌有2年的保質(zhì)期時間。
益生菌的作用
1、腸道內(nèi)有大量有益細(xì)菌，細(xì)菌是身體一部分，和身體和平共處，并且會維持腸道內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定，增加腸道屏障，把有害物質(zhì)和身體隔離。
2、如果益生菌少，首先會引起腹瀉，大便不成形，會引起腹痛，讓腸子更敏感，讓腸道不舒服。
3、除了益生菌對胃腸道本身有保護(hù)作用之外，對全身也是有保護(hù)作用，因為益生菌是腸黏膜屏障重要組成部分，沒有益生菌之后，有害物質(zhì)就會通過腸道屏障，進(jìn)入血液，有可能會引起菌血癥，甚至敗血癥，甚至膿毒血癥。
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