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侯立城 主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 普通內(nèi)科
開(kāi)水沖雞蛋質(zhì)地柔軟，能輕易地被消化吸收，可以在很大程度上減輕胃的負(fù)擔(dān)，有利于潰瘍病灶的愈合，雞蛋黃中含有卵磷脂，可以在胃粘膜表面形成一層薄薄的疏水層，粘膜有很強(qiáng)的作用和抵抗有害因子近親的防御作用，開(kāi)水沖雞蛋由安神鎮(zhèn)靜的作用，開(kāi)水沖雞蛋比較有營(yíng)養(yǎng)，并且對(duì)于心煩、氣躁、失眠、焦慮、疾病初愈而長(zhǎng)久睡不著覺(jué)的人有很好的去火作用，所以說(shuō)經(jīng)常使用一些沖雞蛋水對(duì)人體還是很有好處的。
喝生雞蛋有什么功效
1、補(bǔ)充蛋白質(zhì)，雞蛋里面的蛋白質(zhì)氨基酸結(jié)構(gòu)也非常不錯(cuò)，和身體里面的氨基酸比較相似，又特別容易被身體吸收以及利用。
2、增強(qiáng)飽腹感，雞蛋里面又含有非常豐富的脂肪以及蛋白質(zhì)，能夠讓能量維持平衡，肚子飽脹的感覺(jué)可以維持更長(zhǎng)的時(shí)間。
3、提高記憶力，雞蛋里面含有非常豐富的B族維生素，維生素A鈣質(zhì)，卵磷脂。它里面含有的膽堿能夠很好的合成乙酰膽堿，是大腦非常重要的一種物質(zhì)。
開(kāi)水沖雞蛋的注意事項(xiàng)
1、如果體質(zhì)是屬于肺寒咳嗽、寒濕泄瀉以及暑濕兼寒的患者，生活中最好不要服用。
2、女性在月經(jīng)期間以及懷孕期間不適合服用雞蛋花，避免身體出現(xiàn)異常情況。
3、腸胃不好不適合服用，避免腹瀉情況加重。
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每天一個(gè)雞蛋有什么好處
李紅梅 主任醫(yī)師
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糖尿病可以吃雞蛋嗎煮雞蛋
宋薇 副主任醫(yī)師
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打完疫苗多久能吃雞蛋
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痛風(fēng)可以吃雞蛋嗎
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廈門(mén)大學(xué)附屬?gòu)B門(mén)眼科中心 白內(nèi)障
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吃雞蛋有什么好處?
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喝雞蛋水有好處嘛
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顧竹君 河源市人民醫(yī)... 消化內(nèi)科
喝雞蛋茶有什么好處
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濟(jì)寧市中醫(yī)院
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沖雞蛋水喝有什么好處
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濟(jì)寧市中醫(yī)院
普內(nèi)科
富硒雞蛋功效
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吳海武 贛州市人民醫(yī)... 普內(nèi)科
雞蛋含碘嗎
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雞蛋的好處
雞蛋有預(yù)防骨質(zhì)疏松、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等作用，對(duì)正在坐月子的孕婦、處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的孩童都有較大作用。雞蛋有雞蛋羹、白雞蛋等多種做法，做出來(lái)的食物不僅美味可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。 詳細(xì)»
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兒童吃雞蛋的好處
雞蛋是受大眾青睞的食品，富含人體必需的優(yōu)質(zhì)蛋白和蛋氨酸成分，小兒處在生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛時(shí)期，對(duì)蛋白質(zhì)的需要比成人還高，而雞蛋中的蛋白質(zhì)易被孩子腸胃消化吸收，對(duì)孩子的成長(zhǎng)發(fā)育有利，兒童可堅(jiān)持每天吃一個(gè)雞蛋，... 詳細(xì)»
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喝雞蛋湯有什么好處
雞蛋在日常生活中屬于經(jīng)常食用的高營(yíng)養(yǎng)食材，其富含大量蛋白質(zhì)、卵黃素、磷脂、膽堿等有益營(yíng)養(yǎng)成分，相關(guān)文獻(xiàn)資料指出，每日早餐吃一個(gè)雞蛋，不但可以有效補(bǔ)充機(jī)體蛋白質(zhì)攝入量燈光機(jī)體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入量，因此具有... 詳細(xì)»
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吃白水煮雞蛋的好處
雞蛋，又稱(chēng)之為雞卵、雞子等，是母雞所產(chǎn)下的卵。雞蛋的外面有一層硬殼，內(nèi)部有氣室、卵白、卵黃三部分。白水煮雞蛋的方法有很多種，但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是一樣的。白水煮雞蛋的口感較純正，原汁原味，不用添加其他復(fù)雜的... 詳細(xì)»
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核桃枝煮雞蛋有什么好處
核桃枝煮雞蛋有清熱解毒、健腦益智、補(bǔ)氣養(yǎng)血、緩解胃痛、止咳等好處。1、清熱解毒：核桃枝被認(rèn)為具有清熱解毒的藥性，可以幫助清除體內(nèi)的熱邪和排除體內(nèi)的毒素，平衡體內(nèi)熱能，而雞蛋中的蛋白可以輔助潤(rùn)肺，緩解炎... 詳細(xì)»
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