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疏欣楊 副主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 中醫(yī)肺病一部
葛根，為豆科植物野葛的干燥根，習(xí)稱野葛。秋、冬二季采挖，為豆科植物野葛、甘葛藤的塊根經(jīng)水磨而澄取的淀粉，經(jīng)過人工制作而成，即為葛根粉。胃是人體的消化器官，位于膈下，上接食道，下通小腸。胃的上口為賁門，下口為幽門。胃又稱之為胃脘，“脘”的古音同“管”，義亦相通。葛根粉是一種中藥材，可用來調(diào)理身體，對胃沒有傷害，同時又具有很高的營養(yǎng)價值。
葛根粉的作用
1、葛根粉具有解救的作用。葛根粉里含有可以分解乙醇的成分，減少酒精對腸胃的刺激，以及其他內(nèi)臟的損害，同時可以通過血液排除酒精的毒素。
2、葛根粉具有提高記憶力的作用。葛根粉里含有黃酮以及醇提物，可以促進(jìn)大腦運(yùn)轉(zhuǎn)，改善記憶力。
3、葛根粉具有調(diào)節(jié)體溫的作用。葛根粉里的黃酮對體溫升溫具有降溫的作用，可以調(diào)節(jié)體溫，在一定程度上可以有效的幫助人體控制體溫。
養(yǎng)胃食譜推薦
1、南瓜粥。將南瓜去皮切塊和洗干凈的米，放入鍋中，放入適量的水，可以根據(jù)自己的口味加入適量的鹽或者牛奶。
2、山藥雞湯。將山藥去皮切塊，雞肉洗干凈切塊，放入鍋中，加適量的水后，加入枸杞和鹽，大火二十分鐘后轉(zhuǎn)小火十五分鐘即可。
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葛根粉傷胃嗎
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葛根粉功效
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野生葛根粉功效
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
葛根粉的作用
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姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
葛根粉有什么作用
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葛根粉可以減肥嗎
葛根粉一般不可以減肥。葛根粉是野葛或者甘葛藤的塊根經(jīng)水磨澄取的淀粉類食物，其主要的成分是淀粉。淀粉可以為人體提供碳水化合物，適量吃能保持體內(nèi)的血糖平衡，滿足正常的生理及活動需求，但目前沒有科學(xué)依據(jù)證實(shí)... 詳細(xì)»
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兒童能吃葛根粉嗎
葛根粉中含有大豆苷，可分解乙醇，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)肝臟解毒功能，有解酒功效；可降低血脂、膽固醇、血壓，擴(kuò)張冠狀動脈和腦動脈，改善血液循環(huán)，預(yù)防心腦血管疾病；能修復(fù)皮膚，使皮膚更細(xì)膩、光滑、有光澤，減少... 詳細(xì)»
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