當體檢報告顯示高尿酸，這可能和不好的飲食習慣有關(guān)系。如果不加以控制高尿酸，可能會引發(fā)痛風。痛風患者想要控制高尿酸來緩解病情，需要從飲食方面來入手。不要認為多吃蔬菜對病情好，痛風患者有4類蔬菜不能食用，多吃還會加重病情。
一、痛風患者不要食用的四類蔬菜
1、韭菜
韭菜的營養(yǎng)豐富，口感較佳，而且它是一種鉀含量高的蔬菜，有一定的食療作用。韭菜屬于中低嘌呤成分的食物，雖然嘌呤含量不高，但是痛風患者不能過量食用，容易引起痛風患者的尿酸水平的變化，從而誘發(fā)痛風的急性發(fā)作。因此，痛風患者盡量少吃或者不吃韭菜。除此之外，韭菜中含有大量的草酸鈣，如果食用過多的韭菜容易引發(fā)腎結(jié)石。
2、菠菜
菠菜中的鐵元素和維生素的含量高，但是它也含有豐富的草酸。草酸可以將患者的尿酸沉積，所以不適合痛風患者食用的。如果患者是急性痛風性關(guān)節(jié)炎，盡量不要吃菠菜，因為菠菜中有一些成分不利于尿酸的代謝。此外，菠菜的嘌呤含量也不算低。如果痛風患者想食用菠菜，盡量用熱水燙一下，破壞菠菜中的物質(zhì)，從而盡可能的避免病情加重。
3、香菇
痛風是因為嘌呤代謝異常，從而引起尿酸過多的一種代謝疾病。而香菇里面含有豐富的纖維素和氨基酸，這類對人體是有益。但是它屬于中等嘌呤的食物，不適合痛風患者食用。如果患者處于疾病發(fā)作的期間，食用香菇容易加重痛風的癥狀，還會加重疼痛感。
4、蘆筍
蘆筍是日常生活中常見的一種蔬菜，而且吃起來脆嫩，同樣它的營養(yǎng)價值高，蘆筍含有硒物質(zhì)和維生素B，它們可以增強人體的免疫力，也有阻礙皮膚衰老的作用。蘆筍有這么多好處，但是痛風患者不能食用。因為蘆筍的高嘌呤含量比較高，如果痛風患者食用蘆筍，而蘆筍中的中的嘌呤會使尿酸升高，從而誘發(fā)痛風的發(fā)作。
痛風患者發(fā)作起來痛不欲生，如果痛風患者嚴格的控制飲食，拒絕食用高嘌呤的食物，這樣就可以阻止嘌呤進入體內(nèi)，從而避免尿酸升高。同時，痛風患者不要吃韭菜、菠菜、香菇和蘆筍。食用這類蔬菜，不易病情的恢復，還有可能加重疼痛。
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