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糖尿病能吃海鮮嗎?

隨著現(xiàn)代生活的發(fā)展,很多家庭的經(jīng)濟條件都得到了改善,各種美味佳肴都成了人們餐桌上的???,包括海鮮。同時快速發(fā)展的交通方式十分方便快捷,又受到工作或生活繁忙的影響,大多數(shù)人都缺乏鍛煉,因此易引發(fā)營養(yǎng)過剩,產(chǎn)生各種各樣的身體問題,糖尿病也是其中的一種,與日常的飲食息息相關(guān),患者需要積極的調(diào)整改善自身不良的飲食習(xí)慣,有助于預(yù)防或控制糖尿病的病情發(fā)展。

糖尿病能吃海鮮嗎?

海鮮屬于健康的食材,海鮮當(dāng)中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、微量元素和礦物質(zhì),水分含量較高,脂肪含量較低,糖尿病患者食用海鮮有利于其胰島素的敏感性。

但大多數(shù)海鮮中的嘌呤和鹽分的含量都比較高,不利于糖尿病伴發(fā)高尿酸血癥及高血壓的患者,同時,如果海鮮處理不當(dāng)或保存不當(dāng)易發(fā)生污染,產(chǎn)生有毒物質(zhì),因此建議糖尿病患者在自己主治醫(yī)生的指導(dǎo)下適當(dāng)適量的食用一些新鮮的海鮮產(chǎn)品。

糖尿病的飲食禁忌

1、糖尿病患者忌食一些高糖、高甜、高鹽、以及糜爛狀的食物,如白糖、紅塘、葡萄糖、糕點、果醬、巧克力、蜂蜜、蜜餞、冰激凌、腌制食品、小米粥等,不利于患者體內(nèi)血糖、血壓水平的控制。

2、少吃一些淀粉含量高、膽固醇含量高及油脂含量高的食物,如土豆、芋頭、豬油、奶油、羊油、花生、核桃、蛋黃、豬腦等。

3、適合吃一些雜糧、豆制品、新鮮蔬菜,以及一些富含維生素、膳食纖維、鈣、磷、鐵等人體必須的營養(yǎng)成分的食物,有降糖降壓的作用,對高血壓和糖尿病有一定的治療作用,如蘿卜、蘑菇、芹菜、洋蔥、豌豆、冬瓜、南瓜等。

因此在糖尿病患者的飲食上,建議盡量保持清淡以及營養(yǎng)均衡,盡量避免一些辛辣、生冷有刺激性的飲食,也不宜抽煙喝酒。

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