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劉紅亮 副主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
菠蘿蜜是一種美味且營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,深受很多人的喜愛。??然而,在享受菠蘿蜜的美味時(shí),我們也需要了解它不能和哪些食物一起食用,以確保飲食的安全和健康。
菠蘿蜜不宜與蜂蜜、茶、白蘿卜一起食用。??
? 菠蘿蜜與蜂蜜:菠蘿蜜和蜂蜜同時(shí)食用可能會(huì)引起腹脹、腹瀉等不適癥狀。??這是因?yàn)椴ぬ}蜜水分少,糖分很多,而蜂蜜中也含有大量的糖分,兩者一起食用會(huì)在腸胃中產(chǎn)生過多的氣體,導(dǎo)致腸胃不適。??
? 菠蘿蜜與茶:茶中含有大量的鞣酸,而菠蘿蜜中含有豐富的蛋白質(zhì)。??當(dāng)兩者同時(shí)食用時(shí),鞣酸會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合,形成不易消化的沉淀物,影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,同時(shí)也可能引起腸胃不適。??
? 菠蘿蜜與白蘿卜:菠蘿蜜中含有維生素 C,而白蘿卜中含有一種叫做抗壞血酸酶的物質(zhì),這種物質(zhì)會(huì)破壞維生素 C。??因此,菠蘿蜜和白蘿卜一起食用會(huì)降低菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。??
對(duì)于腸胃功能較弱的人群,如老人、小孩和患有腸胃疾病的人,食用菠蘿蜜與上述不宜搭配的食物后,可能會(huì)出現(xiàn)更嚴(yán)重的腸胃不適癥狀。??如果不確定某種食物是否可以與菠蘿蜜一起食用,可以咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。??
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菠蘿蜜的功效
菠蘿蜜原產(chǎn)地在印度,中國(guó)廣西,云南也有栽培菠蘿蜜。菠蘿蜜是一種零食,也是一種中藥。如果需要用菠蘿蜜治病,請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生的指導(dǎo)下使用。 詳細(xì)»