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: 朱旭萍 副主任醫(yī)師副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院營養(yǎng)科

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在中醫(yī)的傳統(tǒng)觀念里，發(fā)物指的是那些可能刺激或誘發(fā)某些疾病癥狀的食物。這不僅僅局限于蘑菇、香菇這些菌類，還包括魚蝦、螃蟹等海鮮類食物，當然，竹筍也是其中之一。

??竹筍，作為春季的美味佳肴，雖然營養(yǎng)價值高，口感鮮美，但不幸的是，它也被歸類為發(fā)物。這是由于筍中含有一些蛋白質(zhì)和其他生物活性物質(zhì)，這些物質(zhì)可能刺激人體免疫系統(tǒng)，導致過敏反應。

還有就是，如果患有疾病的人，筍的刺激性可能會加重病情或?qū)е虏∏榉磸?，這是因為筍中的某些成分可能刺激體內(nèi)炎癥因子的釋放，從而加重炎癥反應。

因此，如果你不小心擦破了點皮，包扎好傷口后，我建議還是暫時遠離竹筍為好，避免影響傷口的愈合。

當然，除了飲食上的注意，日常的護理也是傷口愈合的關鍵。??

??首先，保持傷口和周圍皮膚的清潔，這樣可以減少細菌??滋生，避免感染。

??其次，多休息，避免劇烈運動，以免拉抻到傷口的肌肉組織，影響恢復。

??最后，別忘了定期到醫(yī)院換藥，這是促進傷口愈合的重要環(huán)節(jié)。

總之，雖然竹筍美味，但在傷口恢復期間還是暫時忌口為好。記得按照我們的指導進行日常護理，這樣才能讓身體盡快恢復健康哦！??

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