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劉紅亮 副主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
??那天，一位中年女士帶著些許疑惑走進(jìn)診室，她手中拿著一杯泡好的黑枸杞水，那水呈現(xiàn)出深邃的藍(lán)色，與她臉上的困惑相映成趣。她問(wèn)我：“醫(yī)生，這黑枸杞泡出來(lái)的水怎么是藍(lán)色的？是正常的嗎？不會(huì)是染色的吧？”我笑著接過(guò)那杯水，仔細(xì)觀察后給她詳細(xì)的介紹了一下。??
黑枸杞泡出的水為什么是藍(lán)色的？
??黑枸杞泡出的水是藍(lán)色的，這主要是因?yàn)楹阼坭街泻写罅康幕ㄇ嗨亍；ㄇ嗨厥且环N水溶性色素，具有遇堿變藍(lán)的特性。當(dāng)黑枸杞與水接觸時(shí)，其中的花青素會(huì)溶解在水中，并發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使水呈現(xiàn)出藍(lán)色。??
?? 接著，我為她詳細(xì)解釋了黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效，告訴她適量食用黑枸杞對(duì)身體健康有很多好處。那么，黑枸杞到底有哪些的作用呢？??
1?? 抗氧化小能手：前面提到的花青素，可是個(gè)超級(jí)抗氧化劑，能幫咱們的皮膚抵抗歲月的侵襲，保持水嫩光滑！?????
2?? 護(hù)眼小衛(wèi)士：經(jīng)常對(duì)著電腦手機(jī)的小伙伴，黑枸杞可是你的救星！它能緩解眼睛疲勞，讓你的雙眼更加明亮，我們平時(shí)為了讓眼睛好也可以進(jìn)行眼部按摩，每次按摩10-20分鐘。??
3?? 提高免疫力：黑枸杞里面的營(yíng)養(yǎng)成分多多，能幫助咱們提高免疫力，抵抗小病小痛。??
4?? 滋補(bǔ)肝腎：傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，黑枸杞還有滋補(bǔ)肝腎的作用，對(duì)于經(jīng)常熬夜、勞累過(guò)度的小伙伴來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直就是福音?。??
女士聽(tīng)后恍然大悟，臉上的疑惑一掃而光。她連聲道謝，表示以后會(huì)更放心地食用黑枸杞了。說(shuō)了這么多，大家是不是已經(jīng)迫不及待想要嘗嘗這神奇的藍(lán)色魔法水了呢？?? 別急別急，記得慢慢品味，感受黑枸杞帶給你的驚喜和變化吧！??
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藍(lán)色奇跡！黑枸杞泡水后的驚艷變化，你知道嗎？
我姑姑，是個(gè)不折不扣的養(yǎng)生達(dá)人??。她平時(shí)非常注重健康，各種養(yǎng)生知識(shí)那是信手拈來(lái)??。最近，她聽(tīng)說(shuō)黑枸杞有很多好處，比如明目??、延緩衰老??、滋補(bǔ)肝腎???♀?，就興沖沖地買(mǎi)了一些回來(lái)?？墒牵?dāng)她用... 詳細(xì)»
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喝黑枸杞拉肚子為什么
拉肚子指的是腹瀉。喝黑枸杞腹瀉，可能是攝入過(guò)多、不耐受、消化不良、過(guò)敏、胃腸炎等因素導(dǎo)致，需經(jīng)由醫(yī)生診斷后，針對(duì)具體病因進(jìn)行治療。1、攝入過(guò)多：攝入過(guò)多黑枸杞，可能會(huì)增加胃腸道消化負(fù)擔(dān)，引起胃腸道蠕動(dòng)... 詳細(xì)»
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喝黑枸杞為什么愛(ài)放屁
喝黑枸杞一般是不會(huì)引起排氣較多的情況，黑枸杞是一種補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物。而且它有利于促進(jìn)胃腸道的通暢，不會(huì)對(duì)消化道造成很大的消化負(fù)擔(dān)。如果出現(xiàn)排氣較多的情況，可能是由于吃了比較多的產(chǎn)氣一類(lèi)食物。可以先觀察一... 詳細(xì)»
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為什么不建議喝黑枸杞
臨床上不建議喝黑枸杞，主要是飲用者存在脾胃虛寒及對(duì)黑枸杞過(guò)敏的情況。1、脾胃虛寒黑枸杞屬于藥食同源的中藥材，從食物角度來(lái)講，可以為機(jī)體提供有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分。從中醫(yī)角度來(lái)講，具有... 詳細(xì)»
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黑枸杞跟紅枸杞的區(qū)別是什么
有很多人想知道到底是黑枸杞好跟紅枸杞之間的區(qū)別呢？通過(guò)我對(duì)它們這兩種的了解，這兩者之間需要通過(guò)它們不同的功效來(lái)區(qū)分，還要根據(jù)使用的人群來(lái)看。不同的人吃黑枸杞以及吃紅枸杞，它們達(dá)到的效果是完全不一樣的。... 詳細(xì)»
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